Palačinky, lívance. Kdo by je nemiloval. Jaký je vlastně mezi nimi rozdíl? U obou se základní verze připravuje z mléka, hladké mouky, vajec a špetky soli. Palačinky jsou tenké a velké přes celou pánev. Lívance jsou menší a krásně nadýchané, protože se do těsta přidává buď soda, kypřicí prášek nebo droždí. Pancakes jsou palačinky nebo lívance? Na jedněch „angličtinářských“ stránkách je podrobně rozepsáno, co je palačinka a co lívanec, tedy co je crepe a co pancake. Zdá se, že je to úplná věda. Ale řekla bych, že pokud budeme vycházet z použitých ingrediencí, tak z toho jasně vyplývá, že: Palačinka je crêpe (nebo crepe ), což je slovo původem francouzské. S českými palačinkami jsou téměř shodné, ale většinou jsou tenčí. Podávají se na sladko nebo naslano. Lívanec je pancake . Ale taky palačinka , to podle toho , jak jsem se dočetla, jestli mluvíme s Američanem, Kanaďanem, Angličanem, Skotem nebo Velšanem (A kde je Australan?! Na toho nějak na těch stránkách pozapomněli😟)
- Získat odkaz
- Další aplikace