Vánoční dny jsou mimo jiné také časem setkávání. A k tomu neodmyslitelně patří co? Správně!! Hodování. Česká populace si o Vánocích většinou pochutnává na bramborovém salátu a kaprovi (případně řízku). Proč ale na sváteční stůl nezařadit i něco jiného. Kupříkladu kachničku. Tentokrát ovšem bez zelí a knedlíků. Zde je inspirace z Austrálie na kachnu trochu jinak, netradičně: Kachní prsa, červená řepa, to vše doplněno zajímavou brusinko-švestkovou omáčkou. Zdá se vám, že jde o zvláštní spojení ingrediencí a chutí? Vyzkoušejte a uvidíte, že všechny suroviny spolu dokonale ladí. Tato dobrota může být jak skvělým hlavním chodem, tak i úžasným předkrmem, a to nejen pro vánoční hodování. Plum and cranberry crispy-skinned duck tedy kachní prsíčka s brusinko-švestkovou omáčkou Pro přípravu 6 porcí potřebujeme: 6 kachních prsou s kůží svazek čerstvé máty asi 3 cm velký kousek čerstvého zázvoru olivový olej 3 až 4 červené řepy – podle v...
- Získat odkaz
- X
- Další aplikace