Australanka.cz

Rebarbor a (anglicky rhubarb) je nejen zajímavé slovo ale také zajímavé a oblíbené ovoce. Hm!😐Ovoce nebo zelenina? Jak se můžeme dočíst, rebarbora je rostlina, která pochází z Kavkazu. Její rozšíření sahá do Číny, Mongolska a na Sibiř. V Číně a Rusku je rebarbora velmi oblíbená zejména pro své léčivé účinky. Aby ne, když mimo to, že obsahuje např. vitamín C či vlákninu tak také posiluje vitalitu a pomáhá krvetvorbě. Ani obsah vápníku není nezanedbatelný. Rebarbora je ceněna i v zemích střední Evropy a Severní Ameriky. Také v Austrálii je oblíbenou přísadou mnoha neodolatelně chutnajících moučníků (např. Rebarbora a maliny. Skvělé spojení chutí. ). Možná díky tomu že je doslova královnou dezertů a marmelád, je rebarbora často považována za ovoce. Ovšem ouha! Rebarbora je zelenina.  Ovoce nebo zelenina. To vůbec není podstatné. Hlavní je, že skvěle, a navíc zdravě doladí nejeden sladký pokrm. Kdo by odolal a nedal si rebarborový koláč, crumble, muffins, řezy nebo tře...